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找到 所有 > 秋季食谱 相关菜谱 658
  • 腌黄瓜条
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:8小时25分钟

    准备材料:黄瓜,盐,干辣椒,酱油,味精,青椒条,子姜条,蒜

    菜谱特色:非常爽脆的腌黄瓜条,口感清新,无论是下饭或者佐餐,味道一流。

    标签: 简单 开胃小菜 佐食 黄瓜

  • 川贝雪梨椰子炖瘦肉
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时5分钟

    准备材料:椰子,川贝,瘦肉,雪梨

    菜谱特色:梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。川贝是常用中药,传统的功效是润肺、止咳、化痰。川贝雪梨椰...

    标签: 老火靓汤 清热止咳 简单 开胃

  • 玫瑰花样馒头

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时25分钟

    准备材料:面粉,红糖粉,红曲粉,燕子酵母,水

    菜谱特色:做好的馒头宛如一朵朵鲜艳的香槟玫瑰。既好吃又养眼。

    标签: 点心 早餐 简单

  • 三味大炖鹅

    类别:热菜,汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:6小时25分钟

    准备材料:鹅肉,土豆,干红辣椒,油菜心,花椒,姜,油,味精,大葱,盐

    菜谱特色:冬季可以多喝鹅汤,吃鹅肉,这样既能补充营养,又可以提高免疫力以及御寒的能力,对治疗和预防感冒、咳嗽等冬季常见病也有一定的效果。

    标签: 鹅的做法 滋补御寒 防咳嗽 简单

  • 冰镇生蚝刺身

    类别:凉菜 | 烹饪方式:其它烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:新鲜生蚝,芥辣,生抽,凉开水,淀粉,海盐,冰块

    菜谱特色:来自广州海潮餐厅Kama的大厨食谱: 若将生蚝做成刺身而非炭烧,是需要足够新鲜和卓越的品质。 Kama对食材就十分挑剔,她很认真地说:如果不能保证品质的食材,怎么敢随便...

    标签: 生蚝冰岛海鲜夏季食谱

  • 爆炒福寿螺

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:4小时20分钟

    准备材料:福寿螺,盐,糖,海鲜酱油,料酒,植物油,蒜,姜,葱段,干辣椒,花椒,八角,桂皮,茴香,香叶,甘草,肉寇,沙姜,丁香

    菜谱特色:这是一道我吃了20年也吃不够的美味。在北京曾经出过吃福寿螺吃出问题的大事,之后很多人就谈螺色变,其实大可不必这样,在南方一直有吃田螺、福寿螺的习惯,多少年了也没听说出什么问...

    标签: 中秋 家常菜

  • 海参炖鸡
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:走地老母鸡,海参,姜,蜜枣 ,盐

    菜谱特色:海参鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大的作用,适合一年四季食用。

    标签: 海参 海参的做法 鸡汤 家常 简单

  • 腊鸭腿

    类别:家常菜 | 烹饪方式:炒,其它烹饪方法 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸭腿,花椒,白酒,泡菜盐,糖

    菜谱特色:嚼劲十足,适合下酒食用,做法简单的晒腊鸭腿。可以搭配很多美味的菜式烹饪。

    标签: 干货 简单 开胃 下酒菜

  • 炒河粉

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:河粉,猪瘦肉,韭黄,蒜头 ,食用油,老抽 ,生抽

    菜谱特色:炒河粉作为传统的广州风味小吃,大家是再熟悉不过了,记得小时候能够吃上一碟酱香油亮的炒河粉,也可算得上是一种“享受”。而现在就可以让你解解馋,这款锅气十足的炒河粉,味道真得一流。

    标签: 河粉 简单 开胃 小吃

  • 虫草花粥
    功效:

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:大米,虫草

    菜谱特色:此粥营养美味,做法简单,清淡可口,是秋冬滋补养颜的小吃。

    标签: 早点 药膳粥 食疗 开胃 简单 滋补养颜