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找到 所有 > 秋季食谱 相关菜谱 658
  • 榴莲飘香

    类别:特色点心小吃,中式甜点 | 烹饪方式:搅拌 | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:榴莲,榴莲汁,西米,椰汁,西柚果粒

    菜谱特色: 榴莲浓郁飘香的甜品,甜腻适中,榴莲和椰子交融起舞,恰到好处的甜蜜,多一份嫌太浓烈,少一分恨味道不足!绝对是榴莲控的大爱! 做法非常简单,事先煮好一锅西米,短短5分...

    标签: 榴莲 港式甜品 五代同糖

  • 蒸藕片夹肉

    类别:家常菜,特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:50分钟

    准备材料:鲜藕,猪肉末,姜末,胡椒粉,盐,葱末,淀粉,橄榄油,鸡蛋,香菜

    菜谱特色:这道菜口感润泽,肉馅鲜嫩,藕片略脆,即使很挑食的小孩子都很喜欢当零食吃,而且比糖果更健康营养。

    标签: 特色小吃 莲藕 猪肉末 姜末 胡椒粉 葱末 淀粉 香菜 鸡蛋

  • 蜜汁鸡翼

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时

    准备材料:柠檬,鸡翅膀,蜂蜜,蚝油

    菜谱特色:蜂蜜味甘,性平,碱性食物。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒。蜂蜜富含有丰富的矿物质,如有益身心的钾,起镇静作用的镁,强筋健骨的钙,增补血液的铁、铜,健脑的磷和有益身体的各...

    标签: 鸡翅

  • 电饭煲鸡

    类别:热菜 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:2小时50分钟

    准备材料:鸡,海天盐焗鸡粉,干葱段,姜片,蒜,油

    菜谱特色:最精彩的莫过于多买的鸡杂,在中间时间放进去,味道一流!香气十足,让人流口水。

    标签: 鸡的做法 电饭煲食谱

  • 冰糖炖雪梨

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:雪梨,清水,冰糖

    菜谱特色:梨中含有丰富的维生素A、B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压 。梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。冰糖炖雪梨不仅仅好吃、做法...

    标签: 炖品 简单 开胃 雪梨

  • 三杯鹅

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:鹅,酱油,白砂糖,广东米酒,葱段,姜片,白糖,鸡粉,生抽,八角,桂皮,草果,丁香,香叶,豆蔻,老抽,水淀粉各,高汤,色拉油

    菜谱特色:三杯指的是一杯豉油、一杯米酒加上一杯糖,三者混合,给鹅上味。三倍酱汁焖出来的鹅不仅肉够稔,又够入味,甜、酸、香三者合一,滋味非常。再加一碗白饭,定能把这“三杯”汁液全包,吃个煲底朝天。

    标签: 鹅的做法 粤菜 益气补虚 简单

  • 私房白切猪手

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式:煮,拌 | 难度:中等难度 | 时间:2小时15分钟

    准备材料:猪手,尖椒,红葱头,花生,芫茜,白芝麻,酱油,白糖

    菜谱特色:  宵夜下酒的白切猪手。   吃宵夜必须够香够味儿,喝酒时必须无肉不欢,这款白切猪手爽口刺激,口感丰富,甜酱油的温和,尖椒的辛辣,超对胃口,宵夜党们学起!   ...

    标签: 猪手 凉拌

  • 青黄豆烧鸭

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:仔鸭,鲜青黄豆,郫县豆瓣,花椒,水豆粉,化猪油,精盐,姜,酱油,鮮汤(或者水),味精,葱段

    菜谱特色:此菜色泽红亮,肉软豆酥,入味可口,鲜香醇厚。

    标签: 鸭的做法

  • 干炒松茸

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:新鲜松茸,甜红椒,小葱,蒜,菜油,盐,淡色酱油

    菜谱特色:新鲜松茸,这种珍贵菌菇不能人工培养,只有在秋季才可采到。在中秋节的家宴上,趁松茸还新鲜,来上这道味道香浓,质地滑润的素菜,保证博得全家人的喝彩。

    标签: 菌类 热菜

  • 香辣蟹

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:30分钟

    准备材料:螃蟹,鸡蛋,淀粉,生姜,干辣椒,花椒,大蒜,料酒,白糖,植物油,盐

    菜谱特色:螃蟹个儿大,不方便入味;所以这道菜把螃蟹剁成小块,并且先炒好调料,再回锅螃蟹;能很好的达到麻辣鲜香的效果。做法也比较简单,掌握好火候就行了。

    标签: 海鲜 家常菜 年夜饭