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找到 所有 > 偏酸口味 相关菜谱 252
  • 柠檬水

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:柠檬,水,白糖

    菜谱特色:一款醒脑提神的夏日清凉饮品,任何时候都可以在家里做得到,只要你有柠檬,或者青柠檬。

    标签: 夏天饮食 lemonade 柠檬水 柠檬

  • 酸辣白菜

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:白菜心,干辣椒,白醋,生姜,白糖,香油,盐,味精

    菜谱特色:清脆爽口,酸辣分明是这道菜的特点。注意一定要选用较嫩的菜叶,依个人口味,在白醋和辣椒上可以酌量增减。

  • 酸辣粉

    类别:面食 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:4小时10分钟

    准备材料:水粉条,芹菜叶末,醋,酱油,红油辣椒,花椒面,味精,葱花,食盐,胡椒粉

    菜谱特色:哇!这是年轻人的最爱,即使站在街边也能吃出难忘记忆。这道流行而普通的佳肴特别之处显然是又酸又辣又滑,让人越吃越想吃。

    标签: 特色小吃 面食 水粉条 芹菜叶末 红油辣椒 红油辣椒

  • 糖醋猪脚姜

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:7小时41分钟

    准备材料:猪脚,生姜,菜油,红糖,黑醋,盐

    菜谱特色:广东人习惯在妇女生小孩后制作猪脚姜,一来赠送亲友,有报喜之意,二来让产妇食用,有补血,收敛功效。慢煲后的猪脚软绵,酸甜微辛,非常好吃。

    标签: 滋补 热菜 产妇 猪脚 生姜 糖醋 红糖 黑醋

  • 柠檬鱼

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炸,烧 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:菠萝罐头,鲳鱼,植物油,柠檬,盐,水淀粉,糖

    菜谱特色:这道鱼酸甜浓汁恰如其分,鱼肉嫩香,具有广东风味。

    标签: 海鲜 鱼的做法 便捷家常菜

  • 腌酸梅

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:45日12小时15分钟

    准备材料:梅子 ,盐 ,白醋

    菜谱特色:用自家腌制的酸梅做梅子炆鸭和梅子蒸排骨真是很美味的!味道纯正,没有添加不好的化学剂

    标签: 佐料食材

  • 糖醋鸡块

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:鸡腿,青椒丁,番茄酱,砂糖,白醋,料酒,盐,豆粉,水淀粉

    菜谱特色:这道菜咸香可口, 制作方法也很简单, 适合懒人或二人世界。

    标签: 便捷家常菜 鸡块 酸甜

  • 糖醋荷包蛋

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:鸡蛋,糖,生抽,镇江香醋,油

    菜谱特色:总记得外婆会做各种美食,是有那种可将很普通的原料作出特殊滋味的能耐。此菜就是一个典型。

    标签: 清明节 便捷家常菜 特色菜

  • 蜂蜜柠檬水

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:11分钟

    准备材料:青柠汁,水,糖,蜂蜜

    菜谱特色:在夏天里,你需要一杯清新的柠檬水补充水分。加入冰块饮用,就更凉快了。

    标签: 夏天饮食 lemonade 蜂蜜 柠檬水 柠檬

  • 糖醋鱼

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:草鱼,精盐,香醋,白糖,番茄酱,生粉,味精,胡椒粉,香油,植物油,料酒,姜末,葱末

    菜谱特色:这道鱼先炸后炒,鱼肉在炸之前就已经入味,所以炒的时候主要是将醋酸炒进去;细腻润滑,口感鲜美。

    标签: 河鲜 草鱼 鱼的做法 料酒