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找到 所有 > 偏酸口味 相关菜谱 252
  • 糖醋鱼

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:草鱼,精盐,香醋,白糖,番茄酱,生粉,味精,胡椒粉,香油,植物油,料酒,姜末,葱末

    菜谱特色:这道鱼先炸后炒,鱼肉在炸之前就已经入味,所以炒的时候主要是将醋酸炒进去;细腻润滑,口感鲜美。

    标签: 河鲜 草鱼 鱼的做法 料酒

  • 菠萝海鲜炒饭

    类别: | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:新鲜中个菠萝,煮好的白饭,冻杂锦海鲜,去皮鸡腿肉,九层塔叶,蒜蓉,大青椒,蛋(打成蛋浆),姜片,中洋葱(切丁),油,黄姜粉,李x牌咖哩酱,鸡粉,酱油 ,生粉,糖,盐,水,油

    菜谱特色:菠萝海鲜加炒饭,酸甜美味,非常的开胃爽口。放入了惹味的东南亚香料,味道霸道,米炒得粒粒分开,十分好吃!而且,尤其适合炎热的夏天,小孩吃也最合适了!而且卖相还很热带风情!

    标签: 炒饭 海鲜 港式粤菜 咖喱 菠萝

  • 酸鱼汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:鳟鱼,土豆,西红柿,姜块,酸菜,干辣椒,葱花,姜末,鸡汤,白糖,盐

    菜谱特色:鳟鱼煮汤时,最好不要大火,否则汤容易浑浊;如有泡沫需要及时打掉,这样汤汁较清爽。

    标签: 河鲜 鱼的做法 鱼汤

  • 菠萝古老肉

    类别:热菜 | 烹饪方式:炒,炸 | 难度:中等难度 | 时间:55分钟

    准备材料:猪里脊,菠萝,青椒,红椒,食用油,生抽,黑胡椒粉,盐,淀粉,油,鸡蛋,面粉,番茄酱,米醋,生抽,糖,清水,水淀粉

    菜谱特色:菠萝古老肉是非常开胃的选择。微甜微酸的味道,让肉变得不再油腻难以下咽。

    标签: 菠萝 热菜

  • 糖醋荷包蛋

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:鸡蛋,糖,生抽,镇江香醋,油

    菜谱特色:总记得外婆会做各种美食,是有那种可将很普通的原料作出特殊滋味的能耐。此菜就是一个典型。

    标签: 清明节 便捷家常菜 特色菜

  • 酸辣大白菜

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:15分钟

    准备材料:大白菜,油,生姜,葱,辣椒,陈醋,酱油,盐

    菜谱特色:酸辣大白菜跟酸辣土豆丝都是很受欢迎的川菜,尤其是因为它的口味酸酸辣辣, 开胃又暖心。

    标签: 大白菜 便捷家常菜 酸辣 醒胃菜

  • 蜂蜜柠檬水

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:11分钟

    准备材料:青柠汁,水,糖,蜂蜜

    菜谱特色:在夏天里,你需要一杯清新的柠檬水补充水分。加入冰块饮用,就更凉快了。

    标签: 夏天饮食 lemonade 蜂蜜 柠檬水 柠檬

  • 冰镇柠檬水

    类别:饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:11分钟

    准备材料:大柠檬,糖,冷水,冰块

    菜谱特色:这款柠檬水非常适合炎热的夏天。糖的份量可根据你的口味调整。

    标签: 夏天饮食 lemonade 柠檬水 柠檬

  • 酸辣白菜

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:45分钟

    准备材料:白菜心,干辣椒,白醋,生姜,白糖,香油,盐,味精

    菜谱特色:清脆爽口,酸辣分明是这道菜的特点。注意一定要选用较嫩的菜叶,依个人口味,在白醋和辣椒上可以酌量增减。

  • 宫保肉丁

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:瘦肉,葱,干红辣椒,姜,蒜,花椒,糖,醋,酱油,料酒,花生米,粟粉

    菜谱特色:和著名“宫保鸡丁”的做法类似,糖醋口味。

    标签: 家常菜 瘦肉 干红辣椒 花椒 料酒 粟粉 花生米