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菜谱功效:
  • 花胶响螺煲瘦肉

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1日1小时5分钟

    准备材料:花胶,沙参,陈年花雕酒,猪展,响螺肉,玉竹,陈皮,杞子,盐

    菜谱特色:花胶响螺煲瘦肉营养美味,简单易做。花胶有丰富胶质,对皮肤好,爱美的女士可以多喝点。

    标签: 汤的做法 开胃 海味 简单 陈年花雕酒

  • 固元膏
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:阿胶,黄酒,冰糖,红枣,核桃,黑芝麻

    菜谱特色:长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

  • 三杯鹅

    类别:热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:鹅,酱油,白砂糖,广东米酒,葱段,姜片,白糖,鸡粉,生抽,八角,桂皮,草果,丁香,香叶,豆蔻,老抽,水淀粉各,高汤,色拉油

    菜谱特色:三杯指的是一杯豉油、一杯米酒加上一杯糖,三者混合,给鹅上味。三倍酱汁焖出来的鹅不仅肉够稔,又够入味,甜、酸、香三者合一,滋味非常。再加一碗白饭,定能把这“三杯”汁液全包,吃个煲底朝天。

    标签: 鹅的做法 粤菜 益气补虚 简单

  • 手磨黑芝麻糊

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:2小时20分钟

    准备材料:黑芝麻,粘米,砂糖

    菜谱特色:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致...

    标签: 中式甜品 美容品

  • 美味鲫鱼汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式:煎,煮 | 难度:容易 | 时间:1小时10分钟

    准备材料:新鲜鲫鱼,葱,春笋,姜片,香菇,瘦肉,食用油,蘑菇精,胡椒粉,料酒,盐

    菜谱特色:鲫鱼药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳...

    标签: 简单 开胃 快手汤 鲫鱼做法

  • 自家炒糯米饭

    类别: | 烹饪方式:炒,蒸 | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:糯米,腊肉,腊肠,葱,生抽,老抽,冬菇,炸花生,虾米,香菜

    菜谱特色: 糯米温和的滋补品,具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米饭的做法很简单,巧妙之处在于食材的搭配。 根据时令选用了秋冬季节特有的美食腊肠、腊肉,配以清香可口的虾...

    标签: 主食 开胃 糯米 简单

  • 党参黄芪淮山排骨汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:1小时30分钟

    准备材料:党参,黄芪,枸杞,淮山,排骨,盐

    菜谱特色:秋季也需要清火,也同样需要补气,在空调间久居的上班族,双休日炖一锅党参黄芪淮山排骨汤犒劳一下自己,十分必要哦。 因为有补肾作用,男生喝更佳。

    标签: 简单 开胃 老火靓汤

  • 虫草花煲瘦肉汤

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:3小时30分钟

    准备材料:猪肉,虫草花,姜丝,枸杞

    菜谱特色:虫草花煲瘦肉汤材料非常简单,味道清淡,不会有药味,和涩味,完全跟普通的喝汤味道差不多。虫草花具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

    标签: 老火靓汤 开胃 药膳汤 简单

  • 韭菜猪红

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:25分钟

    准备材料:韭菜,辣豆瓣酱,蚝油,料酒,麻油,香醋,糖,酱油,猪红

    菜谱特色:猪红(猪血),味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪红富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排...

    标签: 简单 开胃 猪红做法

  • 杏仁奶露
    功效:

    类别:中式甜点,饮品 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:杏仁,牛奶,白沙糖

    菜谱特色:来自开记甜品叶秒玲的大厨食谱: 要说省心省力的糖水,这一款杏仁奶露绝对是极品。 只要杏仁泡软了,前后不超过10分钟就能做出一碗浓郁芳香,口感顺滑的杏仁奶露。 而且具有...

    标签: 秋季养生 健脾暖胃 养颜 去皱 美容 粤式甜品 糖水