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菜谱功效:
  • 小米海参粥

    类别:汤/羹,粥 | 烹饪方式:蒸,煮 | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:小米,新鲜海参,鸡汤,盐

    菜谱特色:小米海参粥是2007年之后逐渐流行的一道滋补粥品,用精选小米、鸡汤、新鲜海参熬制而成。具有补肾益精,养血润燥的功效,适合精血不足须发早白,记忆力下降者。

    标签: 小米 海参 粥的做法 补肾益精 养血 简单

  • 八珍汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时45分钟

    准备材料:当归,川芎,白芍,熟地,白术,茯苓,党参,炙甘草,母鸡一只,姜片,红枣

    菜谱特色:古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。古人一般用八珍与鸡、羊、牛、猪肚等做汤抵抗寒冷的冬季,而体质虚弱的妇女老人也十分适合食用。

    标签: 滋补 鸡汤 鸡的做法 美容 瘦身

  • 固元膏
    功效:

    类别:特色点心小吃 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:2小时5分钟

    准备材料:阿胶,黄酒,冰糖,红枣,核桃,黑芝麻

    菜谱特色:长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

  • 滋补鸡汤
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:5小时40分钟

    准备材料:农家,参片,去核的红枣,枸杞,党参,百合,水,盐

    菜谱特色:饭后再喝上一碗浓浓的鸡汤,极滋润。

    标签: 鸡的做法

  • 牛奶炖木瓜
    功效:

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:中等难度 | 时间:1日3小时5分钟

    准备材料:水牛奶,夏威夷木瓜,黄冰糖

    菜谱特色:牛奶中的钙能清除紧张情绪,还可缓慢的被血液吸收,血钙都得到了补充、维持平衡,故喝牛奶有利于人们的休息和睡眠。有了充足的睡眠,良好的精神状态就有了保证。木瓜含有丰富木瓜酶,维...

    标签: 中式甜点 美容品 炖品

  • 海参炖鸡
    功效:

    类别:汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:35分钟

    准备材料:走地老母鸡,海参,姜,蜜枣 ,盐

    菜谱特色:海参鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大的作用,适合一年四季食用。

    标签: 海参 海参的做法 鸡汤 家常 简单

  • 三味大炖鹅

    类别:热菜,汤/羹 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:6小时25分钟

    准备材料:鹅肉,土豆,干红辣椒,油菜心,花椒,姜,油,味精,大葱,盐

    菜谱特色:冬季可以多喝鹅汤,吃鹅肉,这样既能补充营养,又可以提高免疫力以及御寒的能力,对治疗和预防感冒、咳嗽等冬季常见病也有一定的效果。

    标签: 鹅的做法 滋补御寒 防咳嗽 简单

  • 花雕酒浸鸡
    功效:

    类别:家常菜,热菜 | 烹饪方式:煮,炖 | 难度:容易 | 时间:55分钟

    准备材料:嫩鸡,花椒酒,花生油,红枣,蜜枣,枸杞,党参,玉竹,沙参,姜片,龙眼干,盐,香油,鸡精

    菜谱特色:来自广州赵记农庄陈杰明的大厨食谱: 据陈大厨介绍,鸡要择肥厚的嫩鸡,湛江走地鸡就不错,食材好,烹饪方法也简单。 取砂锅一只,精选上等古越农山花雕酒(又名女儿红、状元红)...

    标签: 广州赵记农庄 农家菜 鸡肉 简单

  • 川味凉拌木耳
    功效:

    类别:家常菜,凉菜 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:20分钟

    准备材料:黑木耳,剁辣椒,生抽,陈醋,蒜水,葱花,花椒油,香油,盐,糖,鸡粉

    菜谱特色:来自广州食冒堂的大厨食谱:     懒人系列:5分钟做好凉爽开胃的夏季凉菜。     常吃黑木耳,能防癌、清肠、软化血管、帮助消化,更是夏日不可缺的一道家常凉菜...

    标签: 川味凉拌木耳

  • 黑芝麻糊

    类别:中式甜点 | 烹饪方式: | 难度:容易 | 时间:40分钟

    准备材料:黑芝麻,糯米粉,糖

    菜谱特色:黑芝麻营养好而且,而且自己家里做虽然比较费时间,但是成本低而且不用担心其他添加剂。

    标签: 芝麻 广式甜品 糯米粉