秋日进补~~鸭子芋艿褒
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娜小女子 | 发表日期 ：2007-09-11 | 类型：美食diy-家常菜 |
| 高级厨神二级 | 点击数 ：3215 | ||
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秋天刚进,妈妈正处更年期,看着妈妈的脾气一天天暴躁了,呵呵,是该滋补一下了,网上 说更年期吃鸭子最好,那就做了个烫.材料:芋艿300克,火腿丝100克左右,口蘑按照自己喜欢了,还有干笋,姜片,葱丝,还有八角.做法就很简单了,把蔬菜类切片,把鸭子用热水过一下,然后放姜片,葱丝,还有八角在用清水煮,煮的同时把浮末瞥出来,开锅后把蔬菜放入,小火炖2小时左右.离开锅20分钟左右放入盐稍微调味,在放一点鸡精,就出锅了哦~~~
妈妈吃的很开心,我也很开心,大家都很开心呵呵
汤褒类
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