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辣耳面

树言 发表日期 :2017-11-26 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :1453
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事实证明,用做过辣酱的铁锅煮面,是行不通的。尽管铁锅经过反复的洗,看起来温和如初,可是,煮出的面条,却像是在辣椒里泡过温泉一样,是热情的,让人泪流不止的。为了不辜负这辛苦做的手擀面,于是“以毒攻毒”,又加了级别更高的辣椒油来“以辣治辣”,所以,这顿饭就吃出了“口中滚骄阳,双耳喷烈火,两眼冒金星”的壮观场面来。我在厨房里又咳嗽又叹气又喝水的,惹得小猫都躲在客厅不敢进来了。


是不是,有很多人外观看起来白白净净,安宁素雅,其实骨子里泼辣得很,就像是用做完辣酱的铁锅煮出来的面一样?


好在这次做的面条不多,仅一碗。吃过它,耳朵一直处于麻辣和火热的状态,不如取名“辣耳面”吧。只是不知道,如何能快速且有效地去除铁锅上的辣味呢?或者,谁能告诉我,还要煮多少锅“辣耳面”才能让它乖乖清零呢……

关键字:吃素是福

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