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碎碎曲奇雪洛可冰淇淋的做法步骤

POCO手机用户 发表日期 :2017-09-21 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :719
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1在盆中打入三个鸡蛋,放入白糖、植物油搅拌均匀


2加入低粉搅拌至顺滑无颗粒,静置半个小时备用。


3等待的过程中准备草莓洗净,芒果削皮切小块,曲奇用擀面杖压成曲奇碎,盒装香草冰淇淋。


4蛋卷模子上火烧热后转小火,舀入一大勺蛋糊,捏紧蛋卷模,这个时候热气会滋滋地从蛋卷模四周向外冒出。心中数15下左右翻过蛋卷模烤另外一面。


5另一面烤制15秒左右后打开蛋卷模,双面均烤至金黄色即可取出,继续烤制下一张。


6取出的蛋卷皮迅速放入空碗中定型。碗要选择平底敞口的碗。


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