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酸奶雪洛可冰淇淋蓝莓

POCO手机用户 发表日期 :2017-08-04 类型:甜品/饮品
新星厨神五级 点击数 :422
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在这炎热夏天里,少不了要吃几个冰淇淋的,酸奶蓝莓冰淇淋,值得清爽一下


1准备好所有的材料,淡奶油必须是提前冷藏过的


2蓝莓洗净,用料理机打碎,不要打太细,要有肉粒的


3淡奶油倒入打蛋盆里,加入全部的细砂糖


4用电动打蛋器低速打发,打发到7成就好,有纹路即可


5在打发好的淡奶油里倒入酸奶


6用刮刀慢慢得拌均匀就好


7再加入打好的蓝莓碎,用刮刀拌匀即可


8将做好的冰淇淋液倒入裱袋里


9裱花袋底下剪个小口,将冰淇淋液挤到模具里面


10弄好之后放冰箱里冷冻4个小时以上,最后是冷冻一夜



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