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简简单单的白切肉

youless 发表日期 :2017-07-21 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :1282
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  这个菜谱也是在网上看来的,自己改良了少少,简简单单却很好味。


材料:猪肉一块、蒜头半个、葱、酱油、适量的油、少许糖和盐。


做法:


  1. 将猪肉洗干净,在电压力锅里放一些水,没过猪肉的分量,直接把猪肉扔进去,调成煮肉那档即可。

  2. 将葱和蒜头切碎放进碗里,加入盐和糖。

  3. 在锅里倒入油将之烧热,然后淋到碗里,把蒜头和葱都烫熟。

  4. 在碗里倒入酱油即可做好酱汁。


  把电压力锅里的煮肉取出,切成片,沾着酱吃就可以了。





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关键字:白切肉

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