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pancake 和蛋糕卷

Rose 发表日期 :2016-12-16 类型:烘焙
高级厨神二级 点击数 :261
加为好友 发悄悄话 投票数 :13

一晃就要一年了,好像今年还没在这里发过贴。

去年双11开始,学玩烘焙。主要用于减压

终于做得有点像样了

下午想做班戟,一查,需要2个蛋黄,那这样蛋白就浪费了……反正也要打奶油,干脆就做个蛋糕卷好了。

 

先按着方子,调好面糊

 

也就这片煎好后见得了人,还有一小有些小焦了,但其实吃起来挺香的

 

冷却时打发好奶油,洗好草莓,然后安装、打包,哇哈哈哈

 

 


再切开,Yeah


在面糊静置时,其实我做好了蛋糕糊


出炉等冷却后,也是涂好奶油,铺上草莓

 

卷一卷,入冰箱定型,搞定


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