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丹爷厨房之手撕杏鲍菇

POCO用户 发表日期 :2016-11-04 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :1126
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主料:杏鲍菇

配料:食用油、丹爷原味剁椒、生抽、耗油、葱蒜

 


                           

 

(1)将杏鲍菇撕成小条,切葱花、蒜末。



(2)热锅倒油,加入杏鲍菇大火翻炒至变成焦黄色,盛出。


 

(3)热底油,蒜末煸香,加一大勺丹爷原味剁椒翻炒出红油。


 

(4)加入杏鲍菇、耗油、生抽,翻炒入味,最后撒上葱花出锅完成。



成品:



关键字:杏鲍菇

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