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美味的甜橙蒸蛋

乐众烘焙 发表日期 :2016-10-27 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :1548
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今天给大家来做一个非常简单好吃的小甜品,口感非常的nice~所需要的材料也是非常的少,相信对比较新手的亲们来说,这款绝对是零失败,也很美味~

所需材料:

鸡蛋两个

牛奶适量

橙子一个

砂糖或者冰糖   少许

做法

1.将甜橙三分之二处切开,取出果肉。




2.鸡蛋按照1:1的比例加入温牛奶(注意是温牛奶)


3.搅拌均匀


4.打匀后加入白砂糖,混合均匀过筛,(过筛步骤不可省略)倒入橙碗中。




5.橙碗蒙上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞。


6.蒸锅大火烧开,上锅隔水蒸8分钟焖2分钟即可享用。


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