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姬松茸竹荪菌炖乌鸡汤

发表日期 :2016-10-06 类型:药膳/汤水
新星厨神五级 点击数 :3705
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材料
猪脊肉小块,乌鸡半只,姬松茸菌数个,竹荪菌数个,枸杞子小把,姜片两块


做法
1、姬松茸菌洗干净后用水泡发半小时。
2、竹荪菌撕去菌裙(白色网衣),剪去蒂部(封闭的一端),用淡盐水浸泡10分钟后把水倒掉备用。
3、把乌鸡去皮、斩件,猪肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯。
4、把以上的材料放进炖盅里加水炖3小时,吃的时候加点盐就可以了哦。

 



 

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