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红酒烩牛肉

youless 发表日期 :2016-09-25 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :2140
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 其实红萝卜那么有益,我却只喜欢喝红萝卜汁或者做成咸酸吃,其他做法我也可以吃,不过不会主动吃。番茄我只喜欢像吃水果那样吃,煮熟的我就不怎么爱吃。一句话就是不吃,我做人还是有点要求的。如何把这两种有益的蔬菜做成我爱吃的样子呢?答案就是这个红酒烩牛肉 


 材料:番茄四个、马铃薯两个、牛肉一斤、红萝卜两条、红酒、盐。


 做法:


  1. 将红萝卜、马铃薯和番茄削皮后切块。

  2. 在锅里烧开水,把牛肉放进去,用慢火煮牛肉至大半熟。

  3. 把所有材料放进电压力锅里,加入盐和红酒,红酒的分量不用太多,不至于干水就行。


  味道好极了,我的红酒没有白用。



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关键字:红酒烩牛肉

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