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​【滋·味馆】可乐鸡翅的简易做法

Zoe___eoZ 发表日期 :2016-08-22 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :967
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▼ 材 料(1~2人份)

鸡中翅 8~10只

可乐 半罐

葱姜蒜 适量

酱油 一大勺

料酒 一大勺

盐  5g

生粉  5g

油 5g


▼ 做 法


  1. 鸡中翅洗净,用刀正反面划两刀,以便入味

    加入姜丝、蒜蓉、酱油、盐、料酒、生粉、油拌匀,腌15分钟


2.倒油烧热,将鸡中翅煎至两面金黄


3.加入半罐可乐,漠过鸡中翅即可,用小火焖直汤汁变浓稠即可出锅





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