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清爽莫吉托

东家汇 发表日期 :2016-08-09 类型:甜品/饮品
高级厨神二级 点击数 :908
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主料:鸡尾酒 1瓶     绿柠檬  1个      黄柠檬  1个  

辅料:蓝莓少许        冰块适量        苏打水  适量    时间:10分钟

做法流程:

1. 你需要这些食材,少不了鲜薄荷叶,一瓶冰镇的鸡尾酒,适量苏打水,黄绿两色柠檬。

2. 找一勺子,按住薄荷叶,最好按压一会,压出一些薄荷汁为佳。

3. 切开柠檬,去掉籽。尽量切薄片哦。

4. 挤入一些柠檬汁
5.
 放入切好的柠檬汁,适量蓝莓颗粒,再倒入冰块。

6. 最后倒入冰镇的鸡尾酒,加少量苏打水就OK了。

7. 一定要冰镇,层层水汽包裹在瓶身上,喝起来好过瘾。

8. 再来一张。

小贴士:莫吉托(Mojito),是进来很多个性化餐厅都会主推的一款鸡尾酒,起源于古巴,传统的做法是由淡朗姆酒、糖、柠檬汁、苏打水和薄荷这5种材料调制而成。
 如果是家里做,为了适应孩子和老人的口感,咱们用淡鸡尾酒+苏打水+双柠檬(黄柠檬和青柠)+薄荷+冰块,这样的搭配,想想都会很清爽,期间你可以加入任何你喜欢的新鲜水果块,如蜜桃和蓝莓,口感更棒。


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