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夏日清凉的芒果布丁

乐众烘焙 发表日期 :2016-08-04 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :1762
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不知不觉已经8月啦,不知道大家有没有感觉到夏日的炎热呢,反正我是感受到了,看我的小脸都热红啦,好啦,回归正题,繁忙的午后来一勺晶莹嫩滑的布丁,香醇就在舌尖滑过,是不是觉得连工作都变得可爱起来啦!!

芒果布丁的做法

准备好所有的材料

主料:布丁粉75g、水450ml

辅料:量杯1个、布丁瓶4个


1.将水倒入融化锅里,煮沸。


2.将布丁粉倒入量杯


3.把煮沸的热水倒入量杯里


4.充分搅拌


5.为了让布丁粉完全溶解,可以放到融化锅加热一会。


6.凉一小下,把布丁倒入布丁瓶


7.盖上布丁瓶的盖子,装饰一下


8.放入冰箱冷藏半个小时,然后就大功告成啦


烹饪技巧

Tips:
1.此步骤是一袋布丁粉的量,亲们也可以按照自己的使用量制作,分量按照水 :粉=6:1
2.融化好的布丁不可以立刻倒入瓶中,布丁瓶和其他的玻璃用品一样,不能立刻受热,尤其是在冬天。亲们可以使用其他的布丁模具做出更可爱的造型。
3.彩虹色的布丁是先倒入一种颜色的,等冷却后再倒入另一种颜色。

资料收集来源于网络


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