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红枣炖羊肉

Acook艾厨艺 发表日期 :2016-07-28 类型:家常/中餐
高级厨神二级 点击数 :3
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羊肉750g,红枣10个,老抽2勺,白砂糖,盐,姜3片,料酒2勺,八角2个,肉桂1个


步骤:


1.羊肉切块焯水


2.洗净以后放入电压力锅


3.放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水


4.“牛羊肉”档压20分钟


5.排气后倒入锅中


6.加入洗净的红枣


7.加入糖、盐调味,炖至收汁即可。


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