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蒜香土豆泥

camel2872 发表日期 :2016-04-29 类型:家常/中餐
高级厨神一级 点击数 :2273
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蒜香土豆泥


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 原料:土豆500克,牛奶200克,大蒜100克,黄油、盐、胡椒粉适量。

  做法:①土豆洗净去皮,放入锅内,加入水和牛奶上火煮熟,将余汤倒出。把土豆制成泥状,加入盐和胡椒粉,拌匀,扣入盘中。②炒勺上火,放入黄油,将切好的蒜末炒出香味,浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。

关键字:蒜香土豆泥

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