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水果酸奶慕斯里

爱看天空的女孩 发表日期 :2015-12-18 类型:西餐
金牌厨神五级 点击数 :1708
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水果酸奶慕斯里

 


水果酸奶慕斯里


水果酸奶慕斯里


Muesli(中文音译:木斯里,瑞士德语Müesli,标准德语Müsli)

 

发源于瑞士的一种流行营养食品,主要由未煮的麦片、水果和坚果等组成。

 

19世纪60年代,由于健康饮食和素食主义的推广,现代形式的Muesli在欧美国家变得非常受欢迎。传承至今在西方国家已到处可见,形式多种多样,可以购买即食,也可以在家自己调配。

 

Museli类型丰富多样,成人类Muesli多含蜂蜜、调料、巧克力等成分,更有专为运动人士、女性设计的产品。

婴幼儿Muesli相比成人类Muesli,更接近麦粉性状,在物理加工的过程中会将Muesli处理得非常细腻,呈粉状和微小薄片状,更易于婴幼儿肠胃的吸收。在欧洲,婴儿辅食更加提倡喂养Muesli。

 


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