×

新导航介绍,点击查看

润滑肌肤-《木瓜炖乌鸡》-冬日滋补排毒养颜,女士优先!

Onlylove 发表日期 :2015-12-17 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :1373
加为好友 发悄悄话 投票数 :2

       木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙,木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,促进肌肤的新陈代谢,充满弹性。
       最近参加一个把水果入菜活动,感觉很多都容易做成“黑暗料理”,为了避免这种情况出现,就回忆着超市里哪种水果适合,脑海里突然闪光木瓜的身影,就你了。木瓜即可做甜品也可以做菜,这次做的是炖汤,所以选青色的。要是做甜品就拿黄的吧。
一、《木瓜炖乌鸡》
食材:木瓜半只、乌骨鸡1/4只、玉米半小条、无花果少许、陈皮、姜片、枸杞。
秘诀:
1、首选是去市场挑新鲜的食材,木瓜选蒂青的,玉米也是选新鲜的(其实这个配合是超市看到的,他们都有包装好炖汤的料,放柜台里的)算是偷师了。
2、木瓜切开一半,这个量可以炖三碗了,削皮去籽切开备用,玉米中间开心切块,无花果开口。
3、乌鸡焯水,准备好的食材一起放入炖盅,加水烧开8分钟之后,再炖1小时20分。

小贴士:女性可以再加点红枣,记得去核就行了。其实算起来就20¥左右,乌鸡10,木瓜5,玉米3,无花果和其他材料2,当然没算电费啦。
功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套 。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
禁忌人群:孕妇、过敏体质的人慎食。木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。


1


2


3


4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


14


本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动