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【still loving you】巧克力曲奇

吾爱烘焙 发表日期 :2015-10-27 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :2449
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对于巧克力总有一种幸福感,香气浓郁,味道甜美又有一点苦涩,难道这就是爱情的味道吗?!


同样喜欢曲奇和巧克力,于是就诞生了这款简单又健康美味的爱情曲奇,一起来感受这种初恋般的味道吧!


材料


黄油     100克

细砂糖   25克

糖粉     50克

低筋面粉 180克

鸡蛋     一个

可可粉   10克


操作步骤

1、黄油室温软化后加入细砂糖跟糖粉用电动打蛋器打发至轻盈的羽毛状,颜色发浅


2、在加入鸡蛋继续搅拌均匀



3、加入过筛的低筋面粉、可可粉,拌匀



4、将拌好的面团放入装有裱花嘴的裱花袋中



5、整齐的挤在铺有油纸的烤盘上



6、烤箱提前预热,150度,烤25分钟左右即可








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