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Spaghetti Carbonara 白汁意面

爱看天空的女孩 发表日期 :2015-10-04 类型:西餐
金牌厨神五级 点击数 :2232
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印象中好像很久没有煮意大利面了.

 

我开始学做西餐,是从最简单的意大利面开始.

 

从前,很喜欢去不同的西餐厅,点同一个东西--肉酱意面.

 

这个东西好像怎么吃也吃不腻一样,很奇怪.

 

后来留学的有一段很长时间,几乎顿顿都是各种各样不同配搭的意大利面.

 

今天心血来潮,做了一个One Pot Dish一锅熟料理Spaghetti Carbonara白汁意面。

 

做法:

  1. 水煮开,加入意面跟盐煮10分钟左右

  2. 黄油爆香洋葱跟培根,蒜片

  3. 加入鸡蛋,牛奶,奶油搅拌均匀的混合物

     

  4. 临上桌前洒上芝士跟欧芹装饰

关键字:diy

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