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肠仔卷

youless 发表日期 :2015-09-06 类型:中式点心
高级厨神三级 点击数 :2855
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  通常我做的东西很难得能色香味俱全的,这次破例一次,我觉得这个肠仔卷做得还不错嘛!


  现在儿子开始上学了,我又得费神每天变着花样做早餐。今天下午儿子早放学,我打电话让他把材料全部磅好后放进面包机里发面团,然后我回家就能做肠仔卷了,我俩是配合得多么天衣无缝啊!


  材料:面粉250克、水120克、酵母3克、大豆油10克,肠仔若干条。


  做法:除肠仔外全部材料放进面包机里选择“发面团”一档,发完面团后将之分成七份。每份搓成长条,用来卷着肠仔即可。原来做肠仔卷是这么容易的,而且不花很多时间。把肠仔卷放到锅里蒸熟就可以了,看上去还有点食欲,呵呵!



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关键字:肠仔卷

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