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挡不住的美味--意大利面

乐众烘焙 发表日期 :2015-09-03 类型:西餐
高级厨神三级 点击数 :1243
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意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。下面就由来做这道简单又好吃的美味吧。


食材:意大利面 200g    意大利面酱 30g

步骤:

1.准备材料;


2.先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右;


3、待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分;


4、用筷子拌匀备用;


5、放入盘中淋上意大利面酱;


6、放片薄荷叶装饰即可。


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