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【有支有味】 优雅的红丝绒蛋糕

茉小莉 发表日期 :2015-09-02 类型:烘焙
新星厨神二级 点击数 :2954
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九月来了
对新生来说是新生活的开始
对我来说是另一个新月份的开始
我再不想承认这日子过的有多快
2015也不折不扣的就剩下4个月了
要不要回顾,怕不怕回顾,都不要紧
要紧是当下这四个月我要选择怎么过,对不?
以后,
新鲜或不新鲜的鸡汤还是免不了要看
心里的各种小念头还是免不了去想
只是,再多告诫自己
时间是小偷,一天天的偷直至挖空自己
所以,抓紧它,能多紧就多紧,尽可能挣扎久一点

所以为了庆祝九月到来
做了两个月前就想尝试的红丝绒蛋糕
过程简单,并不如文字那么复杂
花时间耐下心去看,就完成了。
我不是是烘焙达人,第一次做这个也没有在外面挤个花
所以不完美,所幸味道是不错的。

步骤:
参考了http://blog.sina.com.cn/s/blog_a31287f601016v89.html的方子
只是填充和抹面的材料没有按照她的来做
因为当红丝绒胚子烤好后,我尝了下很甜
如果再像方子里说的填充也要那么甜,我可就吃不下去了
所以填充换了酸口。
俺蜜下班后特意来尝,觉得很好吃
她说她吃过窝夫小子的红丝绒,觉得太甜,这个酸的比甜的好吃
只是伤不起的她减肥,所以只吃了一块不到
只好留着我当下午茶啦

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