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生巧克力

吾爱烘焙 发表日期 :2015-08-27 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :1688
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巧克力分为情理巧克力和和爱情巧克力两种。朋友亲人送的巧克力叫情理巧克力,例如圣诞节那天长辈们送给晚辈们,或者师弟师妹送给师兄师姐,或者是好朋友之间互相赠送(包括异性朋友)。另外的是情人之间送的巧克力叫爱情巧克力,代表的是爱情甜甜密密情侣相爱1314。




材料

黑巧克力:150g  淡奶油:35g  水怡:10g  黄油:10g



操作步骤

1:将黑巧克力切成小块,和淡奶油、水怡、黄油放奶锅中加热融化



2:要搅拌均匀成液体状态待凉

3:模具中用油纸垫上,方便脱模



4:放入冰箱冷藏一个晚上



5:取出切块,去除边边的不规则部分,然后再撒上可可粉即可








关键字:生巧克力

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