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女王的厨房之西兰花北极虾

天堂游 发表日期 :2015-08-06 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :1866
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女王的厨房之西兰花北极虾

清淡一点吧!
      by天堂游


                    西兰花北极虾


    话说前一阵子买了袋北极虾回来,磨磨蹭蹭的一直没吃完,最近天气又开始
热了,也没有什么胃口,决定把剩下的北极虾也干掉吧~随意想了下就做了这个清淡
减肥菜。北极虾其实味道不咋的,但胜在够健康啊~~

西兰花北极虾材料:

西兰花一颗(约250-300G) 北极虾250G  蒜3-5小个 盐 橄榄油 胡椒粉各适量

做法:

1.西兰花摘好下锅汆水捞起备用。
2.北极虾解冻汆水片刻捞起备用。
3.蒜切碎后下锅,加入少许橄榄油炒出香味后倒入西兰花,加少许盐爆炒片刻
  后加入北极虾,加少许胡椒粉翻炒几下熄火即可。

提示:这个菜也可以制作成凉拌菜,把西兰花和北极虾汆水后,加入切碎蒜,
      橄榄油,撒少许盐和黑胡椒粉搅拌均匀即可。北极虾已经是熟的,解冻后
      汆水就能吃的,所以烹调方法越简单越好。北极虾营养丰富,西兰花能降血糖
      抗乳癌等多种食疗效用,搭配北极虾更是一款不错的美容菜。


西兰花北极虾


西兰花北极虾3


西兰花北极虾4

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