POCO 2018新版已上线,美食社区作品已迁移到新版的美食分类摄影作品,敬请留意!前往POCO新版

清炖牛蒡汤

大同宝宝 发表日期 :2015-07-22 类型:药膳/汤水
新星厨神四级 点击数 :1516
加为好友 发悄悄话 投票数 :0

第一次做牛蒡料理,用最简单的清炖方式,汤之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香气,真的好美味!大同电锅单键操作的方便,更让辣妈们做起来得心应手。

 


 

在这里给大家普及一下常识,为什么要用牛蒡炖汤呢。牛蒡在中医里被叫做大力子,也叫东洋萝卜,东洋人参。它能够清楚体内垃圾,促进新城代谢,对身体特别好,也被称为是大自然的最佳清血剂。

好啦,煲这锅汤大概需要45分钟,以下是详细的食材和菜谱介绍,辣妈们可以在家尝试煲哦。

食材  2 人份 

·        牛蒡 1

·        鸡翅 2

·        盐巴 适量

作法

·         1      这是在市场购买的新鲜牛蒡,超级便宜5大根25

 


1


·         2      我用刷子刷洗过后,切成斜片状,这样在炖煮过程中更容易释放牛蒡的香

 


2


·         3      放入牛蒡切片与稍川烫过的鸡翅于电锅内锅中,加入适量的水分开始炖煮

 


4


·         4      电源跳起后,加些少许盐巴就完成囉

 


5


·         5      就是这么简单入门的炖汤,不但带有淡淡人蔘香的清香汤头,牛蒡还有清除体内垃圾,改善体内循环,促进新陈代谢,被誉为大自然的最佳清血剂。

 

 


6


关键字:

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动