POCO 2018新版已上线,美食社区作品已迁移到新版的美食分类摄影作品,敬请留意!前往POCO新版

《玉米金针菇包菜水煎饺》+宁夏西瓜+洋葱对虾+蛋挞+肠粉,俺是个大胃特能吃!

Onlylove 发表日期 :2015-07-15 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2622
加为好友 发悄悄话 投票数 :1

       当然不是一餐吃的,2天分开一起发而已,怎么吃得吃得完!昨天忘记做饭了,就在超市里买了点肠粉带回来吃,虾刚好赶上周二最后一班车,捞了半斤没了。


一、《玉米莲藕包菜水煎饺》

食材:玉米、莲藕、包菜、金针菇、香菜、肉馅、饺子皮。

调味料:香油、老抽、生抽、少许生粉、花雕、盐。

秘诀:

1、准备好食材,切碎备用,肉馅加调味料拌匀。

2、接着素菜放盘里搅拌均匀,加肉馅再混合成团。

3、一块皮加馅料包成饺子,两盘大概包1-2小时左右。

4、最后热锅加油,文火煎至两面金黄,再加水煮10分钟,煎至水干即可。

感想:这次料加得有点多,吃起来味道五彩缤纷,建议可以分开两种包,比如金针菇配肉馅。

二、《洋葱对虾》

食材:洋葱半个、虾半斤、红椒一个、葱段适量。

秘诀:

1、虾白勺洗净,煎须和剥掉头壳(个人喜好吃带壳的,所以身上的就没剥。)

2、洋葱下锅出油,放入虾和红椒爆炒几分钟,加盐调味即可出锅。


1


2


3


4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


14


15


16


17


18


19


20


21


22


23


24


25


26


27


28


29


30


31


32


33


a


b


c


d


e


f


g


h


i


j


k


l


m


n


o


p


关键字:

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动