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会开花的萝卜酸,美到令人窒息

吾爱烘焙 发表日期 :2015-06-01 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2102
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没有做不到,只有想不到,一起来看看这美丽的酸萝卜花吧,真是让人赏心悦目。

 

美到没朋友,心里不禁悄然盛放出属于自己的那朵花!

 

哈哈,我也是醉了......美醉的......




材料

白萝卜:1个  白醋:适量  盐:少许  白砂糖:适量

红色火龙果:半个



操作步骤

1:萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片



2:将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味



3:把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它充分上色



4:上色好后加入适量白醋,糖和盐拌匀,放置冰箱腌制2两小时



5:最后把萝卜摆盘即可



关键字:萝卜酸

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