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滋阴明目-《香爆花蛤》-不够皮再来一个麒麟瓜!~

Onlylove 发表日期 :2015-05-19 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2391
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      蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。


 《香爆花蛤》

食材:花蛤、湖南椒适量、蒜蓉、姜、葱头、蚝油、油盐。

秘诀:

1、准备所需的食材和调料。

2、花蛤在烹饪之前要盐水刷洗干净几次后,过水再冲冲水沥干备用。

3、调料下锅爆出香味,再加花甲爆炒,加点蚝油再兜兜就行了。






























关键字:香辣花甲花蛤

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