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清热祛湿-《冬瓜炖老鸭》-看友们都是吃海鲜和辣的多,不妨来一碗吧!

Onlylove 发表日期 :2015-04-12 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :1936
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     吃货是不需要解释的,什么都别说,先把被子晒了,再做吃的。

一、《冬瓜炖老鸭》

食材:冬瓜、老鸭、薏米、扁豆、枸杞、姜片。

秘诀:

1、准备好材料,老鸭去掉肥肉部分,飞水洗净放入炖盅备用。

2、冬瓜切好,薏米扁豆提前泡开,都放入炖盅。

3、锅里烧开水,炖盅加水,改300文火隔水炖1个半小时。喝的时候再放盐即可。

(舍友不吃鸭之类的,只能帮他另外买瘦肉。)

其实哥比较喜欢拍美女,有兴趣的可以约偶一起踏青哦。


二、《沙葛炒花肉》

食材:沙葛一个、五花肉1¥、姜片少许、油盐。

秘诀:广东人比较注重喝汤,菜就随意咯。

切片切块,热锅下油爆炒即可。


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