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紫薯一锅煲+两枚小菜,这次做的紫薯真的超野味。

Onlylove 发表日期 :2014-10-31 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :5156 使用厨具:美的FD302
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       俗话说得好,依稀为贵,曾经番薯是多么低贱是粗粮,经过岁月的冲洗,如今成为难得一尝的健康的零食小吃!
一、《紫薯一锅煲》

食材:紫薯一条、大米、水适量。
秘诀:番薯削干净皮,洗净横切大块,放入电饭煲和饭一起煮即可。
二、《佛手瓜炒香菇木耳》
食材:佛手瓜、木耳、香菇、瘦肉、蒜蓉。

秘诀:佛手瓜嫩的可以直接切块留皮,木耳香菇切片,下锅爆香蒜蓉,瘦肉下锅煮至熟透,接着放素菜一起爆炒即可,最后加盐调调味。


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