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百合炒鸡蛋

camel2872 发表日期 :2014-09-21 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2061
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百合炒鸡蛋

  • 发布日期: 2014-08-08 00:00
  • 作者:


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材料:鸡蛋150克,鲜百合150克,红椒10克,植物油、盐、白糖、味精、胡椒粉适量。

做法:①百合斜刀切成片状,用沸水焯过后沥干水分。红椒切成1.5厘米长的菱形片。②锅置旺火上,放油烧至六成热,将鸡蛋下锅炒散,放入百合、红椒片,加入盐、白糖、味精、胡椒粉,炒拌均匀即成。

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关键字:百合炒鸡蛋

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