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最爱大白菜^_^《龙眼啫喱+蒜爆大白菜》--人生苦短岁月如梭,学会珍惜现在!

Onlylove 发表日期 :2014-09-06 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :4830 使用厨具:美的RT2125
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       不想喝的酒啊 先干为敬,不想见的人啊 笑脸相迎,别说我太虚伪 别说我假惺惺,人在江湖 身不由己。

一、《龙眼啫喱》

食材:龙眼(桂圆)4.5¥、白凉粉2.5¥、水一碗半。

秘诀:龙眼剥皮洗干净剥核备用,凉粉加水冲成糊,烧开一碗水,放入糊,煮几分钟既可,最后倒入碗里和龙眼肉一起凝固放入冰箱,冻冻吃更好。


二、《蒜爆大白菜

食材:大白菜、蒜片、回锅肉、酱油、油盐。

秘诀:蒜头切成蒜片,热锅下油爆香蒜片,加五花肉炒一会,加酱油调味上色,接着放大白菜爆炒盖上1,2分钟加点盐既可出锅。 

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