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辣炒波士顿龙虾

kenny 发表日期 :2014-09-03 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :11311
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昨天逛海客乐,看到波士顿大龙虾只要99元,于是萌发了邪恶的念头…领了一头回家,打开包装发现比想象的还要大,本来是想做西餐的,但原料不齐全就决定就地取材做个中国风的大龙虾。

准备材料:龙虾,葱丝,姜片,蒜片,干辣椒,生抽,料酒,盐,糖,花椒。

1.龙虾剁成块

2.油加热,放入葱姜蒜,花椒,爆炒出香味,再倒龙虾。


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3. 翻炒,拉拉啦

4. 然后加一点水,开着锅盖收汁入味


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完成啦,超级香的,肉质也蛮紧实的,中秋准备再买一个,备足调料做个西式的焗龙虾,等我做好了再来上图。

 

 


关键字:大龙虾

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