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煸炒豇豆干肉末

飨韵 发表日期 :2014-08-30 类型:家常/中餐
新星厨神四级 点击数 :2170
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素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~

用料  

豇豆干 150g  五花肉 80g  辣椒 4只  大蒜 2颗

油 适量   盐 适量  白糖 适量  鸡精 适量

煸炒豇豆干肉末的做法  


1.备好材料。豇豆干提前三小时泡发。


2.将豇豆干切段,五花肉剁成肉末。


3.热锅,倒入油,大蒜爆香,肉末辣椒倒入锅中进行翻炒


4.豇豆干入锅,加少许盐和白糖,煸炒,加适量水,闷一会儿,大火煸炒收汁。


5.很下饭,尽情享用吧


关键字:健康家常菜

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