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【韩国辣酱炒年糕】

空气精灵 发表日期 :2014-08-28 类型:日韩/东南亚
高级厨神三级 点击数 :10972
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【韩国辣酱炒年糕】Mix日本京都泡菜+紫苏香肠,搭配最近大爱的怡泉柠檬汽水,酸酸甜甜冰凉透心,正好解辣!

 

备料:

韩国辣酱

年糕

京都泡菜

紫苏香肠

 

做法:

  1. 年糕用冷水浸泡,紫苏香肠切片;

  2. 平底锅烧热放少许油,煸炒香肠;

  3. 再放入泡菜,加少许糖与香肠一起翻炒;

  4. 酌量加热水(没过食材即可);

  5. 汤汁煮开后倒入年糕,加一勺韩国辣酱;

  6. 翻炒,待年糕变软,大火收汁,即可!

 













 

 









 



 


 


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