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家常菜——简单白菜培根卷

戴眼镜金鱼 发表日期 :2014-07-29 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :23462
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别说金鱼不会做菜~复杂的当然要再学学,简单的家常菜还是没有问题的,今天做的这道是用来哄小孩吃肉还要吃菜的一道菜式,材料简单做法更简单,适合喜欢吃腌肉制品的小孩和大人!!手机照片,不清楚勿喷!

 


 

第一步:娃娃菜为原料,但只用菜叶那一段,切出来备用;

 

 

 

第二部:培根肉,很多小孩很喜欢吃培根,所以就用这个做馅,小孩吃得更喜欢,但尽量不要太肥,不健康!

 



 

PS:这个与本菜式无关,但因为被切下来的菜梗不用好浪费,所以切成丝用来炒粉丝~~~~~~

 

 


 

第三步:将娃娃菜叶用开水稍稍焯软,捞起备用;

 

 

 

 

第四步:摊开菜叶,将培根放在菜叶中间,用菜叶包起;

 


 

 

第五步:卷起来;

 



 

PS:老爸强壮的手指来示范~~~~

 

 

 

 

第六步:卷好的培根卷整齐的放好在碟子里,另一边锅里要烧好水,准备翻入蒸熟!

 


 


第七步:由于培根带有咸味,蒸好后就不需要再放其他调味料了;

 

 


 

 

等登!!!!简单的家常菜做好啦~~~~

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