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黄豆花生炖鸡爪+马蹄番薯糖水--美容养颜,夏日佳品。

Onlylove 发表日期 :2014-07-22 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :2139 使用厨具:美的RT2125
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我今生爱的就是你,相爱真的是不容易!

《黄豆花生炖鸡爪》

食材:黄豆、花生、姜粒、鸡爪3个、鸡翅一个、少许盐。
秘诀:材料洗净,食材放炖盅,隔水炖1个半小时即可。
食疗作用:
1.增强机体免疫功能     
    500克的大豆含蛋白质相当于1000克瘦肉或1500克鸡蛋或6000毫升牛奶的蛋白质含量,同时还含有多种人体必需的氨基酸,对人体组织细胞起到重要的营养作用,可以提高人体免疫功能。
2.防止血管硬化     
    黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而弓愧的脂肪肝。
3.促进骨骼发育     
    大豆中含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。


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