土豆焖排骨+冰糖木瓜+苦瓜炖排骨,没什么胃口来点糖水吧。

OnlyLove 发表日期 :2014-07-10 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3217 使用厨具:美的RT2125
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来点热糖水吧。不是不想冷的,只是没冰箱。大家也不看文字的就不多说什么了。

《土豆焖排骨》
食材:土豆、排骨、葱段、姜片、料酒、油盐、酱油。
秘诀:热锅姜片出油,放排骨加盐炒一会,加料酒焖5分钟使其肉质松软而不老,接着加水焖30分钟,最后加酱油、葱段兜兜即可。
炖汤:这个就不多说了,一入既往的那个锅,炖1个半小时。 


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