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清蒸鲈鱼+板栗鸡翅,曾经有一位朋友告诉过我:待我长发及腰,我就嫁给你!

OnlyLove 发表日期 :2014-06-14 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :16626 使用厨具:美的RT2125
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:快手清蒸鲈鱼

看到你不舍的眼,我会用一个拥抱换取你的转身
一、《清蒸鲈鱼》
食材:鲈鱼、葱花、蒜头、酱油。
秘诀:鲈鱼切两刀,加蒜头蒸10分钟,撇水加葱花淋上酱油即可。
不记得买姜,就用蒜头代替了,鲈鱼本来没什么腥味,还是可以。
二、《板栗鸡翅》
食材:鸡翅4个、板栗6块钱、胡萝卜一根。
调料:酱油、白兰地(试了几次,还是用花雕比较适合做菜。)
秘诀:
1、板栗煮5分钟去皮,鸡翅煎一会,放酱油、板栗、胡萝卜进去小炒一会。
2、接着淋点白兰地,加水莫过板栗即可,中火焖煮20分钟就ok了。

明天还有外拍,今晚发了,明天就不发了。 

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