×

新导航介绍,点击查看

生菜鱼片粥

发表日期 :2014-06-14 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :2989
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:美味生菜鱼片粥





夏日,晴天,烈日当空,空气中弥漫着让人难以躲藏的热气。                                

下班回家的路本已艰辛,却无奈还需走入厨房,在一片热浪中为晚饭而汗流浃背?                                

纵然大鱼大肉有万千滋味让我们难以割舍,在炎炎夏日,怎敌一碗清淡香甜的稀粥来的轻松惬意?                                

人生何须如此辛苦,偶尔放松一下,一碟小凉菜,一碗稀粥,慢慢品尝!

主材料:鲩鱼肉片、生菜、米各适量

配    料:干贝、姜丝、水、香菜、油各适量

调味料:盐、糖、胡椒粉、鸡粉、生粉、生抽各适量

做    法:

1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料

2、鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切碎,待用

3、取一锅,放入米与干贝和适量的水,煲1.5小时左右

4、粥成后加入鱼片 

5、待鱼片转色后加入生菜丝,这时可试味,不够咸可加点盐

6、洒进香菜碎、胡椒粉,装碗


关键字:

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动