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DIY小饼干

安琪 发表日期 :2014-06-12 类型:烘焙
新星厨神一级 点击数 :2853
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:DIY小饼干


做法:
熟蛋黄:2个

糖粉: 50g
黄油 100g
低粉: 100g
粟粉 : 100g
1. 黄油软化,加入糖搅打到羽毛状。
2. 熟蛋黄过筛成粉,加入黄油中
3. 低粉和粟粉混合过筛,加入以上材料中,拌成成团,放入冰箱冷藏一小时。
4. 擀匀成3-4mm的薄片,用饼干模子轧花, 170度12分钟

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