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美味的港式甜点,知念教你制作最诱人的榴莲班戟

知念甜品 发表日期 :2014-06-01 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :4338
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:DIY木瓜炖雪蛤

杨枝甘露作为著名的港式甜品,为绝大多数女生所喜爱。在港式甜品店吃一碗,价格还是有点小贵的。那咱就自己DIY吧,既省了银子又能吃到料味十足的美味,岂不美哉下面是甜品店加meng学校为大家奉上最好吃的经典港式甜点杨枝甘露的做法!


制作杨枝甘露的材料: 

芒果2个,柚子1/8个(我用了胡柚。什么柚子都行,西柚颜色红,比较漂亮,但是会偏苦。胡柚颜色偏黄,也好看,但也有点苦。普通柚子白色,甜,但没那么漂亮。)椰浆30ml 淡奶30ml 冰糖15克(根据自己的口味和芒果的甜酸度调整用量) 水100ml

杨枝甘露的做法:

1、 芒果洗净,顺着果核的两侧切成两半,用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。

2、水和冰糖放入小锅,用小火熬成冰糖水,晾凉。

3、柚子去皮,剥成小粒。

4、芒果条放入搅拌机,加入1/2晾凉的冰糖水,打成稍微浓稠的糊状。加入椰浆,淡奶,柚子粒和剩余的冰糖水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时达到口感的最佳

嘴馋的MM们,你是否垂涎三尺了呢?你是否还想学习到更多美味的甜品呢?你是否还想吃到自己制作美味的甜品呢?所以心动不如行动,赶快把甜品店加meng市场的美味带回家,把甜品加meng的制作方法带回家!

关键字:榴莲班戟

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