×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > DIY生活 > 烘焙

萌货熊猫饼干----送小朋友的六一礼物

Natto 发表日期 :2014-06-01 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :6432
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:DIY熊猫饼干


 


这款饼干之前做的,没时间上传,这会六一了刚好应个景吧。饼干刚出炉那会,不管是从造型还是味道都好受乐的大欢迎。方子参考月满西楼的,按自己口味略有改动。

 

 

 

材料:黄油110克 低粉190克 细砂糖45克 盐2克 蛋液30克(根据面团软硬略调整) 香草精几滴 可可粉10克

 

制作:1, 黄油软化后加糖粉及盐打至体积变大

          2,分次加入蛋液直完全吸收,加入香草精搅拌均匀

          3,将盆中材料三七分,70%是可可面团用量,30%是白色面团用量

          4,在可可面盆中筛入130g面粉和10g可可粉,在白色面团中筛入60g面粉,面团均揉成团冰箱冷藏30分钟到1小时。

          5, 将可可色面团铺在保鲜膜上,上面覆盖一层保鲜膜用擀面杖擀成厚度大概3MM厚的大片,揭开表面保鲜膜,用饼干切模切出熊猫形象,轻轻取下放入烤盘中,之后反复操作,摆在铺满油纸的烤盘, 可可面团操作完毕后同样操作原色的面团,将小熊猫的表情和姿势部分依次摆在可可打底的小熊猫上。

          6,烤箱180度预热后,烤制15分钟左右。


 


本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

猜你可能感兴趣的菜

近期大奖活动