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蔬菜意粉—用芝麻叶和香蒜沙司调制的春蔬奶油意粉

duojing5201 发表日期 :2014-05-09 类型:瘦身减肥
新进厨神 点击数 :3009
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 今天我要介绍的美食是能够在宛如春光融融的香气一般的日子里简单制作的高级西餐芝叶香蒜春蔬奶油意粉!~ 接下来,就让我们一起开始这道当芝麻叶的清香与春蔬的馨香融合在一起时产生浓浓美味的芝叶香蒜春蔬奶油意粉的制作吧!


n  意粉: 用番茄酱,起司酱,生奶油做成的像蝴蝶结一样的意粉经常被用于色拉中。

n  春蔬: 请准备野蒜,荠菜和三庹野菜。

------ 制作料理 ------

第一步

制作芝麻叶酱


>今天我们用HUROM来制作美食。

HUROM能在制作过程中,保证果蔬的营养成分根本不会流失,所以可以轻松的制作各种美味的料理。

先把一小捆芝麻叶放入HUROM搅拌机中。

然后用盛汁杯盛芝麻叶汁,并放入少许盐和橄榄油一起搅拌。

 

小贴士如果能再放5个小核桃仁一起制作芝麻叶汁的话,味道会更好哦~

 

第二步

制作意粉


   >锅热放油然后煸下蒜片。

>然后放入意粉加上刚刚做好的芝麻叶酱开始翻炒3分钟。

>炒过以后放入牛奶和薄片起司。

>盐,胡椒放入少许,并放入春蔬搅拌十秒左右装盘。

 

第三步

装点盘子


美食贴士 01

为了取型,用帕达诺干奶酪等起司制作,味道也是非常美味的!~

美食贴士 02

如果您是素食主义者的话,也可以将牛奶替换成豆奶,味道也是很不错的~

 


奶味与春蔬的清爽味道混合的芝叶香蒜春蔬奶油意粉!

特别是芝麻叶酱和意粉一起混合后的口感真的像是在品一件完美的艺术品一样:)

色,香,味,型,营养等全都完美的意粉就连讨厌青菜的小朋友们也抵抗不住!^^

HUROM原汁机就能在家轻而易举的做出无数的美食,特别这次做出来的美食,味道极佳!

 

趁现在还是初夏,推荐抓紧时间做一道春蔬美食吧!~

万一如果您不喜欢奶油味的话,可以将牛奶和起司去掉,放入橄榄油制作也非常美味:)

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