×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > DIY生活 > 西餐

龙利鱼炒芦笋拌通心粉

DanaUnique 发表日期 :2014-04-14 类型:西餐
高级厨神三级 点击数 :4361
加为好友 发悄悄话 投票数 :7 关联菜谱:龙利鱼炒芦笋拌通心粉


龙利鱼炒芦笋拌通心粉

材料:龙利鱼柳两条、芦笋4根、通心粉200克、薄荷、迷迭香

做法:

  1. 龙利鱼柳解冻切小块约3*3cm,放盐、胡椒粉、薄荷和迷迭香末腌制20分钟,炒前一定要用厨房用纸吸干水;

  2. 芦笋洗净,斜切片约1cm厚;

  3. 平底锅放橄榄油,倒入芦笋片翻炒1分钟加少许盐先盛到碟子里,平底锅再加少许油倒入龙利鱼粒翻炒,肉质变白后倒入芦笋翻炒均匀即可上碟;

  4. 通心粉放入已经煮开水的锅里,加盐煮8分钟捞起过冷河,平底锅加油倒入通心粉,迷迭香和薄荷末,加入番茄酱翻炒2分钟即可上碟,如图。

烹饪时间:约40分钟

图&文:Dana


本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动