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吐司摇身一变,一款美味的吐司布丁就新鲜出炉了

知念甜品 发表日期 :2014-04-02 类型:甜品/饮品
高级厨神三级 点击数 :2668
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:美味的吐司布丁

古语有云,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。珍惜粮食,乃中华民族之美德。吐司,很多人都喜欢吐司加鸡蛋、火腿、或牛奶充当一天的早餐,剩下的吐司又不想留到第二天早餐再吃,毕竟不新鲜,如果扔掉,就太浪费了。那知念甜品就教你一个两全其美的办法来“解决”剩下的吐司吧。

吐司布丁,你吃过了吗?是的,听名字就知道这款布丁的主材料就是吐司,那你又知道怎么做出美味的吐司布丁吗?


食材:

吐司2大片、鸡蛋1个、牛奶80ml

白糖10克、蔓越莓适量、杏仁片适量  

做法:

1、吐司烤箱150度烤5分钟至表面微黄。

2、牛奶加入白糖微波炉高火1分钟。

3、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

4、牛奶放至温热,缓缓倒入鸡蛋液,一边加一边搅拌。

5、继续搅拌均匀。

6、过滤一遍成布丁液。

7、烤碗抹一层黄油,碗内放一小块黄油,放入烤过面包的烤箱即可融化。

8、然后放一层面包丁。

9、撒蔓越莓,浇一半布丁液。浇的时候可以继续过滤一遍。

10、放上一层面包丁,浇上剩余布丁液,上面撒杏仁,。杏仁没有烤熟,所以放在最上层

熟的可以撒里面。

11、烤盘放一小碗 ,烤碗坐水里,烤箱150度上下火15分钟。

12、烤熟趁热食用,味道绝美。

珍惜粮食,毕竟都是来之不易的。平时,把早餐剩下的吐司来一个华丽大变身,摇身一变,一款美味,且香喷喷的吐司布丁甜品就出炉了。这既杜绝了浪费粮食的现象,又能尝到一款美味的甜品,一举两得,两全其美,真是棒极了。

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关键字:布丁吐司面包

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